Xavier D'Hulst maakt gebruik van een jarenlange ervaring om snel en accuraat uitbatings- en productieproblemen voor ondernemingen op te lossen. Hij gaf verschillende lezingen over de ontwikkelingen in het milieurecht, het milieustrafrecht, de milieuheffingen en de gevolgen van het Vlaams bodemsaneringsdecreet voor de waarde van een onderneming. Hij is lid van de Balie van West-Vlaanderen.
Xavier D'Hulst was medeoprichter van Monard-D'Hulst en was sinds 1990 aan het kantoor verbonden als vennoot, tot eind 2014. Hij is thans vennoot in het advocatenkantoor Odigo.